Pannun tai kattilan ostaminen voi tuntua haasteelliselta valinnanvaran vuoksi.
Tässä asiantuntijavinkit, joiden avulla löydät juuri oikean välineen keittiöösi!
1. Valitse käytön mukaan
Ennen kuin päätät, mikä pannu tai kattila sopii sinulle parhaiten, mieti, kuinka usein ja millaiseen käyttöön tarvitset keittoastioita. Paistinpannulla valmistuvat monipuoliset ruokalajit, kun taas korkeampi kasari on paras keittojen ja pastaruokien valmistamiseen. Valitse astia, joka palvelee arjessasi parhaiten, olipa kyseessä sitten nopea aamupala tai perheillallinen.
2. Tunne materiaalit ja ominaisuudet
Kattiloissa ja pannuissa käytettävät materiaalit vaikuttavat suuresti niiden kestävyyteen ja käyttöön. Ruostumaton teräs on kestävä ja toimii hyvin korkeissa lämpötiloissa, kun taas alumiini on kevyt ja lämmönjohtavuudeltaan erinomainen. Non-stick pinnoitetut paistinpannut ovat ihanteellisia vähärasvaiseen paistamiseen. Oikean materiaalin valinta vaikuttaa niin ruoan laatuun kuin astian käyttöikäänkin.