Ranskalainen Emile Henry on valmistanut laadukkaita keramiikka-astioita vuodesta 1850 lähtien. Tuotteet valmistetaan edelleen Ranskassa, ja niillä on kymmenen vuoden takuu.
Pyöreä 2.5 litran pata on valmistettu kestävästä Flame® keramiikasta, ja se takaa hitaan ja tasaisen ruoan kypsennyksen. Kansi on muotoiltu kierrättämään kondenssivesi padan sisällä, jotta ruoan aromit ja mehukkuus säilyvät. Pataa voi käyttää kaikilla liesitasoilla (induktioliedellä käytettävä induktiovälilevyä), sekä uunissa. Pata on astianpesukoneenkestävä, ja pinnan lasitus suojaa naarmuilta ja säilyttää värin.